Нож Marttiini Basic Filleting Knife 19 (арт.837010)

Лучший филейный нож по хорошей цене!

Хорошо прилегающая резиновая рукоятка и гибкое лезвие из нержавеющей стали обеспечивают чистое филетирование. 

Размер лезвия лучше всего подходит для обработки рыбы весом 2-3.5 кг.

Филейный нож является отличным инструментом для любых работ на кухне. Нож снабжен практичными пластиковыми ножнами.

Характеристики:

Длина клинка	19 см
Общая длина	31 см
Наибольшая ширина клинка	23 мм
Толщина обуха	1.4 мм
Материал клинка	Нержавеющая сталь
Марка стали	X46Cr13
Наименование стали	420С
Твердость	53.5-55 HRC
Длина рукояти	120.5 мм
Ширина рукояти(в ср. части)	29.4 мм
Толщина рукояти(в ср. части)	22 мм
Материал рукояти	Резина
Материал ножен	Пластик
Вес(нож и ножны)	125 гр.
Страна производства	Финляндия

Комплект поставки:

Нож является разделочным и не относится к гражданскому холодному оружию. Соответствует требованиям ГОСТ Р 51644-2000 «Ножи разделочные и шкуросъемные. Общие технические условия» с изменением №1 (пр.от 18.04.2005г. №86-ст)